Борис Бублик. Дружелюбный огород. Изд-во: Харьков

Год издания: 2007
Страниц: 336
Обложка: мягкая
Бумага: газетная
Размер издания: 135х207мм

Есть черно-белые иллюстрации

Состояние: б/у, очень хорошее

Больше информации на фотографиях.

Предлагается близкая к совершенной система огородничества, аналогов которой на сегодня нет. Она включает восстанавливающую систему земледелия, бережливую агротехнику и продуманную оснастку. Нетрадиционные подходы, методики и приёмы огородничества описаны доступным языком. Благодаря обилию справочного материала, описаниям многих культур и агротехники их возделывания книга может служить отличным пособием для огородника.

Предисловие.
Восстанавливающее земледелие.
Уроки природы.
Бережное отношение к почве.
Компост и компостирование.
Интенсивная посадка растений.
Проблемы перехода к восстанавливающему земледелию.
Бережливая агротехника.
Планирование.
Предпосевная подготовка почвы.
Сев и посадки.
Уход за растениями.
Сбор урожая.
Оснащение огородника.
Привычный набор инструментов.
Нетрадиционные орудия.
Фурнитура.
Культурные подробности.
Культуры-кормильцы (картофель, помидоры, перец, капуста, редис, огурцы, арбузы и дыни, горох, фасоль, свекла, чеснок, лук, морковь, овсяной корень, пастернак, петрушка, укроп)
Не хлебом единым (базилик, бамия, дайкон, змееголовник, катран, кориандр, лук-порей, огуречник, кукуруза, фенхель).
Кулинарные заметки.
Заготовки.
Блюда.